jendeladunia16.com - 5 Oleh-Oleh Khas Humbang Hasundutan yang Favorit Saat ini !
Siapa nih sob yang kalau pergi liburan dipesenin atau ditagih oleh-oleh sama teman atau keluarga?Galau mau beliin oleh-oleh apa buat temen atau keluarga sehabis liburan?
Yuk simak postingan berikut supaya kamu tahu oleh-oleh khas dari Humbang Hasundutan terfavorit versi mimin.
Berwisata sudah menjadi gaya hidup banyak orang, bisa jadi salah satunya ialah kamu. Liburan memeberikan kesegaran pikiran. Lantas, bagaimana dengan wisata belanja ?. Apakah juga menjadi hobi Anda?. Tentu ketika berlibur, anda juga ingin membawa oleh-oleh dari lokasi wisata yang anda kunjungi dong!.
Nah, jika sobat wisata berwisata ke Kabupaten Humbang Hasundutan (Humbahas) yang beribukota Dolok Sanggul, tentu ingin memberili dan membawa oleh-oleh favorit untuk dibawa pulang. Ini dia rekomendasinya untuk anda ya.
1.Rendang Daging Kuda.
Makanan khas dolok sanggul lainnya adalah Rendang Daging Kuda. Proses memasak rendang daging kuda terbilang cukup lama. Hal ini dilakukan karena selain untuk mempertahankan cita rasa, juga agar daging lebih empuk dan enak untuk disantap. Untuk bisa menikmati daging kuda, cukup merogoh kocek Rp. 35.000,00 untuk satu porsinya.
2.Aneka Keripik Rasa Andaliman.
Kota dolok sanggul juga menyediakan kuliner khas berupa aneka keripik meliputi keripik pisang,keripik akar kelapa, roti bawang andaliman, dan kacang tojin andaliman. Anda bisa mendapatkan aneka keripik ini di beberapa toko, mini market dan tempat keramainan di sekitat loket angkutan Dolok Sanggul dan lokasi objek wisata sipinsur.
3. Naniura
Naniura adalah jenis makanan hasil olahan ikan, bisasanya ikan yang digunaan yaitu ikan mujahir atau ikan mas, Proses pengolahannya diawali dengan mengitis tipis-tipis daging ikan, selanjutnya dicuci sampai bersih. Setelah ditiriskan sampai benar-benar kering, lalu air perasan utte jungga atau jeruk Batak dimasukkan sebagai media untuk memasak ukan selama kurang lebih 6 jam.
4. Sambal Andaliman.
Sambal andaliman diproduksi oleh warga asli dolok sanggul bernama Charly Silaban. Sambal khas dolok sanggul ini rasanya pedas dan sangat cocok untuk melengkapi segala macam masakan. Sebut saja ikan mujahir, ikan maa bakar, atau cumi horeng bahkan chicken cordon blue semkain terasa mantap bila dipadukan dengan sambal andaliman.
5.Kopi Arabica Dolok Sanggul.
Kopi yang dihasilkan petani daerah dinilaimemili kualuras ekspor sehingga permintaan dari beberapa negar seperti Amerika Serikat, Jerman dan Korea Selatan semakin tinggi. Karakter khas kopi arabika Dolok Sanggul andalah biji berwarna hijau kebiru-biruan (greenbean) dengan ukuran mungil, sedangkan aromanya khas dan menyengat, saat diseduh, aromanya kuat. Terdapat semacam rasa gula merah atau coklat da rasa asam buah yang memikat.
Nah, sudah tahu dong oleh-oleh favorit dari kota Dolok Sanggul dan Kabupaten Humbang Hasundutan.
0 Komentar