Kalau kamu lagi liburan di sekitaran danau toba, pasti gak lengkap jika kamu tidak mencoba satu makanan yang begitu primadona bagi setiap kalangan masyarakat batak. Makanan ini muda untuk kamu dapat. Dalam harti makanan ini dimana-mana ada. Tapi ntah kenapa makanan ini menjadi makan yang wajib untuk kamu coba saat berlibur di tanah batak.
Teman-teman pasti berpikir nih, "kok wajib sih min, kan makanannya mudah didapat dan ada dimana-mana". Okay sangking enaknya makanan ini juga disebut sebagai Spageti/jjajangmyeon. Yup inilah dia Mie Gomak.....
"Jjajangmyeon adalah sejenis makanan Mie yang begitu favorit di Korea"
Mie Gomak adalah makanan yang terkenal sebagai masakan khas daerah tanah Batak Toba, meliputi semua daerah Batak Toba, dan juga masakan khas di Tobasa, Sibolga dan Tapanuli.
Masyarakat Batak menyebut makanan ini sebagai Mie Gomak karena cara penyediaannya digomak-gomak (digenggam pakai tangan) hingga sampai saat ini disebut Mie Gomak, juga sering disebut Spageti Batak karena mirip dengan spageti dari Itali.
Makanan ini terbuat dari mie yang sering disebut Mie Lidi atau dikenal oleh orang Batak sebagai Mie Besar.Rasa Mie Gomak sangat unik apabila dicampur dengan bumbu dari tanah Batak yakni Andaliman. Kamu juga bisa menambahkan kerupuk, gorengan seperti bakwan, dan minuman yang hangat. So itu pasti membuat santapan semakin nikmat.
Jagi gimana nih, buat teman-teman yang ingin mencoba seperti apa rasanya,teman bisa langsung coba nih. Admin yakin di daerah mu pasti ada yang menyediakan makanan seperti ini. Tapi percayalah kalau kamu ingin rasanya lebih enak, kamu bisa datang sekaligus berlibur ke Danau Toba!, atau Balige... So ayo buruan liburan ke Tao Toba....
0 Komentar